Mogelijkheden


Hapjes


Hapjes, Easy

Kaas, worst, komkommer, tomaatje, gevuld eitje, mini gehaktballetje

€30,- voor 60 hapjes

Deze hapjesschaal wordt geserveerd met pittige mosterd

————————————————————————————————–
Hapjes, De Luxe

Gevuld eitje, mini gehaktballetje, zebra= roggebrood met monchou en bieslook, gevulde wrap met zalm, mozzarella spies en selderij gevuld met roomkaas

€57,50- voor 60 hapjes

 

  • Ø Richtlijn:60 hapjes is voor 30 personen, op basis van 2 hapjes p.p. gemiddeld
  • Ø Hapjes zijn uit te breiden met een salade, keuze uit; pasta, vis, huzaren, rundvlees of aardappel. Salades worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter.
  • Ø In de zomer raden wij onze verse fruitsalade aan, een perfecte (verantwoorde) afsluiting of bijgerecht.
  • Ø Alle hapjes worden uiteraard huisgemaakt, evenals de gehaktballetjes, deze maken wij in klein formaat en groot formaat (180 g of 220 g).

 

Barbecue

 

 BBQ buffet, Easy €14,50 p.p.:

  • Salade, volledig opgemaakt met lekkernijen en prachtige garnering
    (keuze uit; huzaren/aardappel/rundvlees)
  • Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter
  • 3 soorten vlees, met knoflook, whisky en barbecue saus
    (keuze uit; kip-hawai spies, worstje, karbonade of varkensfilet lapje)

——————————————————————————————————-

BBQ buffet, Regular €16,50:

  • 2 salades, volledig opgemaakt met lekkernijen en prachtige garnering
    (keuze uit; huzaren/aardappel/rundvlees)
  • Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en tapenade
  • 4 soorten vlees met knoflook, whisky en barbecue saus
    (keuze uit; kip-hawai spies, spare-ribs, karbonade, varkensfilet lapje, varkenshaas spies, Dordogne spies, of biefstuk)
  • 1 soort vis
    (keuze uit; gamba spies of kabeljauwfilet)

———————————————————————————————————

BBQ buffet, De Luxe €18,50:

  • 2 salades, volledig opgemaakt met lekkernijen en prachtige garnering
    (keuze uit; huzaren/aardappel/rundvlees/vissalade)
  • Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en tapenade
  • 4 soorten vlees met knoflook, whisky en barbecue saus
    (keuze uit; kip-hawai spies, spare-ribs, karbonade, varkensfilet lapje, varkenshaas spies, Dordogne spies of biefstuk)
  • 2 soorten vis
    (keuze uit; gamba spies, zalmfilet of kabeljauwfilet)
  • Fruitsalade om heerlijk van (na) te genieten met een gezonde afsluiting

———————————————————————————————————

Alle barbecue buffetten worden geserveerd met een  gas barbecue en gasfles. Wanneer u kiest voor een tafel grillen, krijgt u het vlees/vis in kleiner formaat gepresenteerd en uiteraard krijgt u er dan een elektrische grillplaat bij.

Mocht u extra producten bij uw buffet willen, dan is dit in overleg en eventueel met bijbetaling mogelijk, denk bijvoorbeeld aan saté saus met dispenser of een pasta salade. Indien u de gelegenheid begint met een hapje en drankje, kunt u naar ons hapjes assortiment kijken. Ideaal om hier mee te beginnen en de smaak papillen op gang te brengen.

Natuurlijk kunt u uw buffet uitbreiden met parasols, partytenten, tafels, stoelen, sta tafels, buffet tafels, koelingen en/of een (biertap)bar. Buitenom de bezorging en schoonmaak, is het mogelijk dat u van ons disposable (wegwerp) borden, bestek, bekers en servetten erbij ontvangt. Ons motto; persoonlijke service met flexibiliteit en bovenal goede & verse kwaliteit! Er is veel mogelijk, geef uw wensen aan en we kijken samen naar de mogelijkheden.

———————————————————————————————————